Я был сторонником SLLC, и то не во всех случаях, даже в этой теме не всем его советую, от обстоятельств зависит. А не способа его приготовления.
У нас нормально мешают, могут при тебе мешать, бочку 60 л даже открытую ради этого поганить леваком не будут, это в твое отсутствие могут что угодно налить. Почитай даже эту тему сколько палева народ с икзистов понабрал, запаришься возвращать и обратно перезаказывать, время терять, да еще за такие цены.